研发BY2010-B04型百业牌数控智能包子机
特点:
1、包子机专用机头，半卧式输面系统，真正意义上的不伤面筋。
2、按照面点工艺要求的动力学科学设计，以保证制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性，　使制品口感滑爽，远远超过手工制作产品。
3、制品大小统一，表面光亮细腻。
4、产品多样化，可生产包子、光头包、水晶包、圆馒头、南瓜饼、月饼、小笼包等多种包馅食品。
5、主要机件均采用不锈钢制作，外形美观，符合国家食品卫生要求标准。
6、结构紧凑，维修及拆装清洗方便。
7、操作面板的设计符合人体力学原理，模数转换控制电路，调控简单，易于掌握。